02 4487 2654

Čo sú nutričné tabuľky potravín?
Tieto tabuľky vypovedajú o tom, aké množstvo jednotlivých výživových látok obsahujú jednotlivé potraviny o určitej hmotnosti. Napríklad koľko cukrov, tukov, bielkovín, vlakniny a minerálov sa nachádza v 100g mäsa, zeleniny, ovocia atď. Rovnako nás informujú o množstve energie, ktorú poskytnú nášmu telu, ak ich skonzumujeme. Táto energia sa vyjadruje v kilo-kalóriách (kcal), alebo v kilo-jouloch (kj). Jednotlivé množstvá látok v potravinách boli zistené chemickým rozborom a energia sa zistila tak, že sa zmerala tepelná energia uvoľnená z danej potraviny počas jej spaľovania.


Nutričné tabuľky sú skvelým pomocníkom pre športovcov a pre ľudí, ktorí sú v procese redukcie hmotnosti, alebo pri jej kontrolovanom udržiavaní. Pomocou týchto tabuliek si môžete zostavovať vlastné jedálničky, tak aby ste netrpeli podvýživou a súčasne, aby ste sa príliš neprekrmovali. Skrátka, aby ste mali pod kontrolou to, koľko a čo všetko denne zjete v súvislosti s tým, čo práve hodláte uskutočniť, či redukovať nadbytočné tuky, alebo naberať objem svaloviny, prípadne ak musíte kontrolovať obsah látok potravín vzhľadom na Váš zdravotný stav pri rôznych typoch ochorení, či alergií na potraviny.

Ak ste práve v diéte, či sa chystáte nabrať svaly, alebo ak uvažujete, že by bolo fajn schudnúť do plaviek, objednajte sa u nás na komplexnú analýzu tela s prístrojom InBody 230, kde Vám okrem iného zistíme Váš konkrétny minimálny energetický telesný denný výdaj (energia, ktorú Váš organizmus potrebuje na prežitie bez telesnej aktivity) a Váš odporúčaný energetický telesný výdaj. Nutričné tabuľky Vám povedia, čo a koľko by ste mali denne zjesť, tak aby ste schudli, alebo aby ste si udržali Vašu aktuálnu telesnú hmotnosť.

 


Základné energetické hodnoti vyčíslených v nutričných tabuľkách:

1 g bielkovín obsahuje 4 kcal
1 g sacharidov obsahuje 4 kcal
1 g tuku obsahuje 9 kcal
1 kcal = 4,2 kJ

NUTRIČNÉ TABUĽKY - MÄSO
NUTRIČNÉ TABUĽKY - OVOCIE
NUTRIČNÉ TABUĽKY - ZELENINA
NUTRIČNÉ TABUĽKY - VÝROBKY RASTLINNÉHO PÔVODU
NUTRIČNÉ TABUĽKY - VÝROBKY ŽIVOČÍŠNEHO PÔVODU

 



Nutričné tabuľky jednotlivých druhov mäsa o hmotnosti 100g.

druh mäsa 100gbielkoviny gcukry gtuky genergia kjenergia kcal
Baranie stehno 12,9 0 11 641 153
Bažant 19,8 0,2 14,8 209 50
Bravčové srdce 16,4 0,4 4,6 468 111
Bravčové stehno 21 0 7 636 151
Bravčový bôčik 8,2 0 50,4 2047 487
Bravčové(chudé) 17,8 0 17,7 995 238
Filé z tresky 17,5 0,1 0,5 317 75
Hovädzie stehno 20,6 0 4,5 535 128
Hovädzie predné 12,5 0 13 690 165
Hovädzie zadné 15 0 10 620 148
Jahňacina 12,9 0 13,6 745 177
Kačka, hus 12 0 17 880 210
Kapor 17,1 0,1 6 474 114
Kura surové-len mäso 21,4 0 3,1 497 119
Kuracie prsia 22,5 0 1,2 460 110
Králik 12 0,2 6 428 100
Losos 25,3 0,2 15,2 850 203
Makrela 16 0,1 10 783 186
Mleté mäso 16,9 0 24,5 1223 291
Morčacina 23,5 0 1.5 480 115
Pangasius mrazený 16 0 9,8 620 147
Pečeň bravčová 19 2 4,5 598 142
Pečeň hovädzia 19 3,3 4,1 590 141
Pečeň teľacia 19 3,8 4,7 562 134
Prepelica 24,3 0 0 490 117
Pstruh 18 0 2,1 336 80
Sliepka 11,5 0,2 16 808 192
Srnec 13,5 0,3 1,2 293 70
Šťuka 18,8 0 0 360 86
Teľacina 19,8 0,3 5,8 448 107
Teľacie ostatné s kosťou 14,4 0,3 4,8 440 105
Treska filé 18,8 0 0 360 86
Tuniak 21,5 0 15,5 946 226
Úhor 18,6 0 0 674 161
Zajac 12 0,2 6 428 100

↑ HORE ↑

Nutričné tabuľky jednotlivých druhov ovocia o hmotnosti 100g.

druh ovocia 100 gbielkoviny gcukry gtuky genergia kjenergia kcal
Ananás 0,4 10,2 0,2 179 42
Avokádo 2,0 8,53 14,66 670 160
Banán 0,8 16 0,1 270 65
Broskyňa 0,7 11,1 0,1 180 43
Citrón 0,62 9,21 0,45 127 30
Čučoriedky 0,8 14,7 0,7 274 65
Datle 1,23 45,21 0,3 715 171
Grapefruit 0,6 9,8 0,2 163 40
Hrušky 0,4 15,1 0,4 247 59
Jablko 0,4 14,4 0,4 257 61
Jahody 0,9 8,8 0,6 181 43
Kiwi 1 13,9 0,6 238 57
Mandarinka 0,8 9,4 0,3 182 44
Melón vodný 0,6 5 0,1 107 25
Pomaranč 0,7 8,5 0,1 170 40
Hrozienka 2,3 64 0,5 1100 260
Orechy kešu 16 27 65,2 2530 602
Orechy lieskové 13,1 10,9 45 2872 684
Orechy vlašské 18,5 14,6 60,4 2778 665


↑ HORE ↑
Nutričné tabuľky jednotlivých druhov zeleniny o hmotnosti 100g.

druh zeleniny 100 gbielkoviny gcukry gtuky genergia kjenergia kcal
Brokolica 2,9 5,3 0,4 139 28
Cesnak 6,4 33,1 0,5 623 149
Cibuľa 2 5,8 0,2 140 34
Fazuľa 21,4 61,6 1,6 1386 330
Fazuľové lusky mrazené 1,8 3,5 0,1 94 22
Hliva ustricová 2,7 4,6 0,8 170 41
Hrášok čerstvý 6,5 13,3 0,5 318 76
Hrášok mrazený 6,6 9,7 0,4 292 69
Kapusta čínska 1,1 1 0,3 52 12
Kapusta hlávková 2,5 5,5 0,4 165 40
Karfiol 2,4 4,5 0,3 121 29
Kukurica cukrová 3,7 19,8 2,3 438 105
Kukurica sterilizovaná 8,9 44,7 3 1023 245
Mrkva 1,4 9,7 0,3 191 46
Olivy 0,8 0 11 422 101
Paprika červená 1 5 1 120 30
Paprika zelená 1 3 0 85 20
Paradajky 1 4,6 0 103 25
Pažítka 3,3 8,1 0,7 214 51
Ryža 7,6 79 0,6 1700 405
Ryža dlhozrnná 7,1 80 0,6 1530 365
Ryža krátkozrnná 6,5 80 0,5 1500 360
Sója 49,6 30,9 2 1442 343
Šalát ľadový 0,7 1,9 0,3 55 14
Šošovica 25 59,5 1 1377 328
Špenát 3,1 0,5 0,8 91 22
Uhorka šalátová 0 1 0 30 7
Vločky ovsené 13 68 8 1629 387
Zemiaky 1,9 19 0,2 340 82


↑ HORE ↑
Nutričné tabuľky jednotlivých druhov výrobkov rastlinného pôvodu hmotnosti 100g.

druh výrobku 100 gbielkoviny gcukry gtuky genergia kjenergia kcal
Cestoviny priemer 10 72 2,6 1460 347
CornFlakes kukuričné 7,2 83,7 0,6 1517 363
Coca Cola 0 10,5 0 163 40
Cukor biely 0 99,5 0 1602 383
Čokoláda horká 4,4 58,6 32,3 2266 542
Čokoláda mliečna s lieskovými orechami 7,2 51,5 35,6 2273 544
Čokoláda Študentská pečať mliečna 6,9 55,4 27,7 2037 487
Destiláty 40% - priemerne 0 0 0 1149 275
Detské piškóty 10,4 75,8 5,2 1662 398
Droždie 10,6 13 0,4 427 102
Granko 4,7 85,1 3,5 1575 377
Horalky 10,1 55 30 2228 533
Chipsy 5,5 47 39 2400 574
Chlieb biely pšeničný 8,3 50,8 1,6 996 238
Chlieb celozrnný 12 52 2 1122 267
Chlieb celozrnný pšeničný 8,6 46,9 2 1037 248
Chlieb celozrnný pšeničný graham 9,1 55,9 2,7 1183 283
Chlieb grahamový 11,6 51,7 1,6 1122 267
Chlieb Knackebrot 12,8 65,1 2,7 1547 370
Chlieb konzumný 8 50,2 1,3 1041 249
Chlieb Racio ryžový 8,2 70,9 1,8 1382 331
Chlieb zemiakový 7,9 51,5 10,9 1049 251
Jablčný džús 0,1 9,6 0,1 163 39
Kaša krupicová 5,2 19,7 8,7 736 176
Kečup 1,7 25 0,5 460 110
Kompót ananásový 0,37 21,1 0,1 339 81
Krupica 9,7 75,6 0,7 1474 351
Krupica pšeničná 10,3 78 1,2 1546 370
Horčica 4,5 14 6,6 530 126
Med včelý 0 81 0 1300 325
Obilná kaša Vitana 8,2 85,7 1,8 1616 385
Olej olivový 0,1 0,2 99,5 3678 880
Olej stolný 0 0 100 3900 930
Ovsené vločky 16,3 68 3,6 1629 388
Pečivo tukové 10 60 4 1329 316
Pečivo tmavé 6 58 1 1122 267
Pizza Margherita 10,5 30,5 15 1225 306
Pomarančový džús 0,7 11 0,2 209 50
Rožok obyčajný biely 9,78 57,5 3,7 1287 308
Rožok celozrnný 9 54,7 2,9 1195 286
Rožok grahamový 9,8 58,6 4,8 1241 297
Slivkový džem 0,3 66,4 0,1 1049 251
Sušienky BeBe 6,5 77,5 11,6 1710 409
Špagety 11 77 1 1510 360
Tofu 14,4 10,5 5,2 356 85
Zemiaková múčka 16,8 0,2 0,8 335 80

↑ HORE ↑

Nutričné tabuľky jednotlivých druhov výrobkov živočíšneho pôvodu o hmotnosti 100g

druh výrobku 100gbielkoviny gcukry gtuky genergia kjenergia kcal g
Acidko biele 3,2 4,7 3,6 270 64
Acidko nízkotučné biele 3,1 4,7 1 170 40
Activia biela sladká 3,9 10,9 3,1 367 87
Activia biela 4,5 5,1 3,4 289 68
Biely jogurt 3,5% tuku 5,5 8,1 3,6 397 95
Bryndza polotučná 20 19 8,7 980 233
Bryndza tučná 19,8 1,7 17,6 1030 245
Debrecínske párky 15,2 2,2 24 1041 249
Kefír 3,3 1,7 3,6 218 52
Klobása 17,5 2 26,5 1300 310
Kyslá smotana 12% tuku 3,2 4,2 12 565 135
Losos v oleji 22,2 0 32,7 1583 379
Losos vo vlastnej šťave 20,8 0,5 4,7 532 127
Maslo čerstvé 0,5 0,3 81 3000 715
Maizena 0,9 80,4 0,1 1326 317
Mlieko acidofilné 3,4 4,3 3,6 247 59
Mlieko nízkotučné 3,4 4,5 0,5 150 36
Mlieko polotučné 3,3 4,7 2 210 50
Mlieko plnotučné 3,1 4,7 3,4 260 62
Mlieko sojové 2,9 3,9 1,9 184 44
Mlieko v plechovke nesladené 8,3 12 9 674 161
Mlieko v plechovke sladené 10 53,3 9,5 1394 332
Mozzarella 15 0,2 15 860 205
Niva 19,2 0,8 25,7 1298 309
Olomoucké syrečky 30 2 0,8 574 137
Ovocný jogurt 4,8 18,7 3,8 515 123
Párky jemné 12,9 1,1 26,8 1267 303
Puding s mliekom-nízkotučné 10,5 71,2 10,7 1726 411
Romadur 18,1 2,4 17,2 996 237
Saláma Uherák 24,8 0 43,5 2080 495
Sardinky v oleji, vo vlastnej šťave 21,1 0 27 1403 334
Sardinky v tomate 15 2,4 15 920 219
Sleď zavináč 19,8 0 14,8 909 216
Slanina 2,1 0 82 3300 785
Slanina Anglická 9 0 58 2330 550
Smotana 33% 2,2 3,3 33,7 1359 325
Smotana do kávy 3,5 4,5 6 359 86
Sušené plnotučné mlieko 25 38 25 2000 476
Syr Cottage-čerstvý 13 3 4 418 100
Syr Cottage-ovocný 9,7 11,6 4,2 518 124
Syr Eidam 30% 28,8 1,2 15,9 1100 262
Syr Ementál 25,8 2,1 25,6 1432 341
Syr Encián-Hermelín 20,2 1,6 20,2 1130 269
Syr tavený 30% tuku v sušine 19,6 0,8 11,4 783 186
Syr tavený smotanový 45% tuku v sušine 15,9 1,2 18 967 230
Šunka bravčová 16 0,8 12,4 752 180
Šunka kuracia 17,6 0 10,5 699 168
Šunka kuracia fitness 14,2 2,2 1,1 315 76
Šunka morčacia 18 0 2 420 100
Treščia pečeň 4,2 1,3 63,5 2485 595
Tuniak v oleji 20 0,1 11,6 771 183
Tuniak vo vlastnej šťave 21 0,1 2,3 459 109
Tvaroh jemný 17,5 4,2 2,5 450 110
Tvaroh nízkotučný mäkký 18,8 4,4 0,4 401 96
Tvaroh tučný 12,3 3,3 26,6 1062 180
Vajce varené 6,3 0,6 5,6 330 78
Bielko (1ks cca 33g) 3,6 0,2 0 71 17
Žĺtko (1ks cca 17g) 2,7 0,6 4,6 230 55
Zavináč 11,7 5,7 12,3 1062 180
Zmrzlina mliečna 1 28 1 536 130
Zmrzlina ovocná 0,2 25 0,5 528 126an>
Zmrzlina smotanová 1,4 32 2 917 218

↑ HORE ↑




DMC Firewall is a Joomla Security extension!